小時候旅居馬來西亞
時常能吃到港式飲茶
回到台灣也吃過不少
不挑嘴也不容易驚艷
星期一中午時段
台北車站人潮洶湧
凱撒內建停車場一位難求
電梯上三樓
典雅的景致
宮廷風王朝
簡約古典
紫金正紅
客人族群也都有 blend in
茶資 NT30 / 人
微宿醉
喝菊茶
商業午餐
超值與豪華價差 100
豪華多老火煲湯一盅
開胃小碟,黃金泡菜
蒜香牛肚
蒜香黑鑽雞 NT980
店經理大推必點料理
上桌前蒜香撲鼻而來
濃厚高冷齒間流蒜香
啊啊啊啊流出來了
咦等等,是用噴的
厚實香氣
相當醒腦
由於前一晚第一次買了『分裝酒』
喝完負擔實在很大
經長時間醃製的黑蒜頭
細膩油淋滲入烏骨雞
救回了我麻痺的味覺
老火煲湯,藥膳雞湯
補氣,補血
補_
蘿蔔絲酥餅
多層次酥皮脆
脆爽溫潤絲條
芝麻香在搖曳
香煎蘿蔔糕
身為蘿蔔糕控
我好興奮啊!
迷戀的是煎至酥脆的外皮
咬下後裏層軟嫩的口感
啊嘶
三絲炸春捲
從小就很愛春捲
厚實脆皮
流出的湯汁
滷味大腸
我不吃大腸
想起我不吃豬肝二十餘載
卻在深夜柳家涼麵改變了
試試這大腸
其實也沒有印象中這麼不討喜
是的,味覺會與時俱進
香煎花枝餅
王朝蝦餃皇
彈牙
嚼勁到位
很舒服的蒸籠點心
明蝦蒸燒賣
飲茶必點!
看那鮮嫩欲滴的…
蝦仁腸粉
火腿焗酥餅
香茜牛肉球
臘味芋頭糕
杏仁豆腐
口感跟小時候的感覺不同
結構完整,入口滑順
三個人吃這份量相當吃力
我原本以為我一個人可以吃個兩人份
真材實料之餘份量也給得很足
吃到後期有點味覺飽和
但整體料理表現不俗
佐大飯店之名
面子裡子兼俱
請客自訪皆宜
話說我們怎麼沒點流沙包~