雨後
來到板橋八八食堂

從板橋捷運站
撐著傘一路走
約莫 10 分鐘

午餐吃什麼一直是
上班族每天的煩惱

全店設座四十餘
看這客滿的光景
人氣店家可見斑

商業午餐週一至週五 1130 ~ 1430
限時供應

價格相當親民

菜色一應俱全
自由選擇搭配
今天吃幾分飽

今天由店家推薦兩人份菜色

餐前
味增湯
兩碗都有肥美的鮭魚
豆腐丁、蔥花，經典

烤明太子雞翅 NT138
乍看之下就是個雞翅
入口莞爾這內藏玄機

嵌入明太子的烤雞翅
巧思賦予雞翅新生命
濃香與魚卵口感交織

板橋在地人傳授自製筷架

炙燒牛小排 NT188
牛肉料理貴精不貴多
這份量看起來也不少

炙燒香氣放肆誘人
嚼勁扎實中規中矩

鮭魚卵手卷 NT128
咬下瞬間油脂噴發
總會讓人欲罷不能

蘆筍蝦手卷 NT60

博多豚骨拉麵 NT188
叉燒木耳筍乾玉米海苔溏心蛋
是經典的配料

湯頭麵體偏本土化口味
我比較愛吃濃厚的拉麵
偶而換點口味也是不錯  吧

八八御膳丼 NT398
份量有點多啊
匯集所有經典食材於一碗

鮭魚、鮪魚、紅甘、干貝、花枝、透抽、鮭魚卵
蟹肉棒上面居然還有蟹膏
不知道該從何吃起

粉紅、亮黃
雙色鱈魚卵點綴
每一口都多了一層口感享受

夏威夷卷 NT178
吃到這裡已經超飽了
但這看起來值得期待

份量大真的是這間的招牌

炙燒鮭魚的濃厚
酪梨的清爽
美乃滋的甜美
微辣醬料的開胃

不自覺整條就吃完了

小插曲牆上的不速之客
多少會有用餐中的意外
通知店員也立馬處理了

性價比高
很飽的一間店
這些毋庸置疑

用餐當下只有飽到味覺痲痹
但整理照片的感受好想再吃

如果要來第二次
我應該會簡單點個商業午餐
或是一碗八八御膳丼慢慢品嚐
七分飽是唯美的滿足

〈八八食堂〉
02 2952 3398
新北市中山路一段273號
1130~1430 ; 1700~2130 週二公休