三天兩夜的花蓮小旅行
落腳民宿規格驚為天人
從食材選用搭配美味
到老闆夫妻真切服務
堅強實力絕對能扛起
民宿界米其林之雅號
自強號太魯閣號
可以另闢一篇來寫
便利商店的訂票系統會是最好的選擇
買個台鐵便當
旅途中最害怕
低血糖造成的焦躁感
太魯閣號的晃動程度不容小覷
一餐有驚無險但沒能吃完
目測 180 的台鐵小姐
從花蓮站叫了花蓮區僅 20 台的 55688
20 分鐘後抵達位於吉安的民宿
Maggie 老師大力推薦的 La même histoire 初の見
千交代萬交代一定要在下午 15:30 前到
不能錯過的下午茶!
抵達時大約是 15:10
老闆 Vincent 跟我們聊了幾句
讓我們先到三樓房間休息
剛好是連續壞天氣的開端
迎接跟台北一樣冷的花蓮
烏雲遮蔽陽光下房間依然明亮
好採光
廁所
廁所是房間好壞的關鍵
必須先來一探究竟
備品基本款牙刷浴帽刮鬍刀
還有貼心準備衛生棉
還有多一包的衛生紙
房間廁所各有多一包
TOTO
對衛浴設備講究
是對住戶的貼心
也是對品質堅持
二話不說立馬坐上去
啊嘶
淋浴設備也是一大亮點
頭上直直落的水柱很舒壓啊
從今爾後一天可以洗三次澡
邊刷牙洗臉邊滑手機
這充電座貼心的剛好
廁所令人流連忘返
但房間本體也不遑多讓
三樓視野很棒
這挑高的設計相當有安全感
光線從兩面窗戶大面積撒入
房間裡的擺設豐富
可見主人的用心
沙發區的草皮地毯很紓壓
手作鑰匙套和配件
由民宿主人朋友製作
是住客還是朋友有點忘了
冰箱裡有點心
上方的點心區更是誇張
看這多到靠北的點心
意圖使人離不開房間
距離下午茶時間還有十來分鐘
妹子在補妝期間下下樓探個險
樓梯間的書籍
後來發現不是純擺設這麼單純
種類不外乎裝潢園藝烹飪
正是民宿主人夫婦的興趣
二樓兩間房
小細節是房門上的小房子
所入住的房間會用紅色標記
一樓的四人房
跟女主人菲比要了鑰匙去參觀
有點可愛
貓!
回到三樓跟妹子一起到二樓房間瞧瞧
似乎每間主題都不同
蠻喜歡這間的高腳椅
感覺適合工作的房型
過往住宿的客人寄來或留下的足跡
嗨
他叫小肉球
男主人 Vincent 都叫他 meatball
女主人菲比是熱血的料理人
期待已久的午茶上桌
哦哦哦哦
菲比的得意之作
梅子醬希臘優格
作為 starter 相當 refreshing
水果盤裡有個沒看過的綠色小可愛
是迷你奇異果啊
第一次看到
我好興奮啊
妹子表示
屋哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦
這到底是什麼表情 XDDD
小肉球:恩?怎麼有隻貓貓
貓造型咖啡
可愛
檸檬汁
忘了跟非比說不用加糖
我酷愛酸酸的滋味
豆乾雞翅都是菲比親手滷製醃製
入味,夠味,不失清新淡雅之風
糕餅類是菲比嚴選的店家
麵體潤,奶油細,草莓甜
常常會看到『 民宿主人人很 nice 』
之如此類的網路評論用詞
而初見的主人夫婦
給我的感覺不是很 nice 足以表達
我好久沒有遇到這麼真誠的人了
應該說,在城市住了好幾年
遇過不少好人、貴人
但鮮少這樣可以完全放鬆的聊天
放開一切世俗利益,心對心交流
我始終相信
當我付出 100% 真心與人交流
對方至少會反饋我 50% 的真心
但幾年來也被磨得不願 100% 全開
而他們就是跟我一樣可以真心全開的人
也提醒我找回曾經對這世界的赤子之心
喔對了
肉球喜歡騎在 Vincent 的肩膀上
這畫面爆萌
民宿周邊沒有絕美的風景
但也讓心胸得以可以開闊
閒聊之際
得知這裏國外旅客住客佔了半數
有一整個櫃子是拿來擺放
住戶們回國後寄來的禮物
賓主盡歡可見一斑
肉球 ❤
菲比拿出得意的迷你熱壓吐司機與我們分享
回房間充個電準備晚上要逛的行程
充電座在兩側床沿都有
我自備的延長線完全沒出場機會
沒計畫就是最好的計畫
菲比給了我們花蓮的 tour guide
幫我們叫了計程車
大概 15 分鐘車就來了
回到市區東大門夜市
車資打折打得很誇張
不愧是合作的車隊!
這價格超他媽佛
且司機大哥都很樂意跟我們分享
在地人愛吃的點
蔣家官材板
看到路人人手一支潤餅
腦波弱弱也吃了一條
食材扎實的正當冰
無緣的原住民調酒
遇到下雨的夜
躲在屋簷吃烤肉
一邊打電話請車隊的大哥接我們回民宿
小夜燈萌萌噠
發現這裏有準備巨大熄菸裝置給需要呼吸的人們
好久沒這麼早起了
但為了早餐!
0830 跳起來
素顏衝下樓
菲比看我一臉沒睡飽
笑著遞上一杯 shots
說
先尻杯威士忌吧!
一口飲盡
一股電流衝腦
瞬間就醒了
原來是菲比自釀的番茄醋
然後再要了一杯
相機食先
擺得像是貴婦下午茶套餐
早餐的規格再次令人驚豔
豪華清粥小菜
蔬菜麵和蘿蔔麵也是菲比親手製作
市面上找不到的美味只有這裏才有
小菜們各有千秋
一口菜一口清粥
微開胃而不搶味
倘佯在舒服早晨
水果玉米甘甜噴汁
說菜源都是跟學弟的有機農場
整餐最令人驚豔的
莫過剝皮辣椒炒蛋
炒蛋的境界提升到不是小菜可以比擬
菲比也推薦了應該要去這一間買一罐
午餐前修圖修到一半就趴了
這床有點好睡
房間裡內建的優良採光
及乾燥花草地毯等擺設
怎麼拍,拍什麼,都美
出門前發現被單角落的精細彩蛋
出門等車
這天氣溫只有 17 度
毛毛雨
今天也大概等了約莫 15 分鐘
一樣是打到骨折的折數
花蓮港敦睦艦隊
戴記扁食
私心認為是四大扁食之首
搬了家的美琪烤玉米
市區裡的文創園區
像是台北的華山
五霸包心粉圓
阿嶽的店,Komad’s
在地人的愛,花蓮香扁食
在地指標性酒吧,艾澤拉斯
回民宿前
收到菲比訊息
幫我們留了好料阿
回到民宿有準備好的宵夜真的很窩心:)
兩天睡前都各看了一部電影
這 MOD 有點好用啊
畫質讚!
隔天退房菲比留了一盒神之有機小番茄
原來是他有記得我們吃小番茄時的讚嘆
窩心 +100
跟小肉球道別
Vincent 親自送到我們上車離開
搖下車窗抓了一張男主人可愛照
吉安古蹟慶修院
吉安農會冰淇淋
黃車炸彈蔥油餅
一品香扁食
液香扁食
周家蒸餃
傳說中的剝皮辣椒
飛車到花蓮火車站
賦歸
一趟短期旅程
原本想要把行程塞滿滿
來到初見民宿有種步調得以舒緩的安定
療癒的貓咪
窩心的主人
寬敞的房間
驚豔的料理
飄散在空氣中慢活的慵懶
或許退休後會想要跟他們一樣
選擇沒有喧囂的地方怡然自得
便利度高,夜生活豐富的城市
似乎還是無法輕易戒掉
恬靜自足,投身園藝廚藝志趣
住在這就像過著第二人生
曇花一現的慢活體驗
回台北繼續漫步塵囂
La même histoire 初の見
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0935 138 512
花蓮縣吉安鄉光華二街46巷16號